Четверг, 14 Августа 2025, 9:10

Просмотров: 10

Необычные черные лисички найдены в Подмосковье

В лесах Московской области грибники нашли необычные черные лисички (Craterellus cornucopioides), которые также называют «рогом изобилия». Новости Москвы и Московская область 3sr4 Жительница Солнечногорска Екатерина одной из первых обнаружила этот редкий гриб. По словам специалиста-миколога Гавриила Мелькумова, такая находка в центральной России — большая удача. Черные лисички сильно отличаются от обычных рыжих: их шляпка имеет воронкообразную форму и темный, почти графитовый цвет, а мякоть обладает тонким фруктово-ореховым ароматом. Эти грибы высоко ценятся в кулинарии, особенно после сушки, когда их вкус раскрывается полностью. Важно помнить, что перед употреблением их необходимо подвергать термической обработке. Эксперты также рекомендуют собирать только знакомые виды грибов и использовать защиту от насекомых во время «тихой охоты».

Источник: mosregtoday.ru

Смотрите также

Новости других районов

Баннер

Лента новостей

50Новости

Агрегатор новостей Москвы и Московской области

Яндекс.Метрика

© 50Новости. Все права защищены.