Опубликовано 27.06.2025 18:40 В жаркую погоду клубника может стать отличным средством для утоления жажды благодаря высокому содержанию воды. Об этом сообщила главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
«Клубника содержит около 10% суточной нормы пищевых волокон на 100 граммов, что положительно влияет на пищеварение и липидный обмен. Благодаря большому количеству воды ягода помогает справиться с жаждой, а её калорийность составляет всего 34 ккал на 100 граммов. Однако важно соблюдать меру — взрослому человеку достаточно 250–300 граммов в день, если нет противопоказаний», — отметила специалист.
Клубника также полезна для сердечно-сосудистой системы благодаря антоцианам, которые придают ягоде яркий цвет. «Антоцианы обладают антиоксидантным действием, защищают сосуды и снижают риск развития атеросклероза», — пояснила Стародубова.
Эксперт напомнила о возможных псевдоаллергических реакциях и посоветовала аллергикам быть осторожными при употреблении клубники.