Опубликовано 26.06.2025 22:40
Краснодарский стартап Qummy, разрабатывающий инновационные решения для пищевой отрасли, получил инвестиции на сумму 440 млн рублей. Основной вклад в размере 400 млн рублей поступил от консорциума, включающего фонд pre-IPO с участием «Восхода», Альфа-банка и Т-банка, сообщает РБК.
Компания создала технологию «Умный лёд», которая позволяет замораживать готовые блюда, сохраняя их вкус и качество до года. Для разогрева используются роботизированные печи, автоматически подбирающие оптимальный режим. Qummy ориентируется на предприятия питания без собственных кухонь: дарксторы, офисы, АЗС и отели.
Это уже шестое привлечение средств проектом — общий объём финансирования с 2019 года превысил 1,1 млрд рублей. Текущая оценка компании достигла 2,4 млрд рублей. Полученные средства направят на расширение сети с 1 до 5 тысяч точек и увеличение выручки до 2 млрд рублей. Выход на IPO запланирован на 2028 год.
Основатель Qummy Артём Симонянц отметил, что растущий рынок готового питания объёмом 3 трлн рублей и дефицит кадров в общепите создают благоприятные условия для развития автоматизированных решений компании.